Preskoči na glavni sadržaj

Predavanje „Kreiraj svoj tanjur“

U sklopu programa „Dani kreativnih i kulturnih industrija“ u subotu, 28. studenog, u poslijepodnevnim satima održano je i predavanje pod nazivom „Kreiraj svoj tanjur“. Predavanje je vodila nutricionistica Mirna Sarić. Originalni plan je bio održati predavanje uživo u prostorima Lazareta, ali s obzirom na nove epidemiološke mjere predavanje je održano onilne putem službenih facebook stranica „Mirna Nutrigurman“ i „Dubrovačka razvojna agencija DURA“ koja je ovaj događaj i organizirala.

Mirna je slikovito objasnila smjernice zdrave prehrane. Važnost raznolikosti, ravnoteže i umjerenosti u prehrani. Prikazom i objašnjenjem osnovnih skupina namirnica pokazala je način na koji svaka osoba sama može pripremiti svoj zdravi tanjur.


(Slika: Marijana Puljas)

„Radionica "Kreiraj svoj tanjur" bila mi je posebno iskustvo kojim sam nastojala ljudima prenijeti što jedan nutritivno uravnotežen tanjur sadrži. Temeljni principi koje pravilna prehrana objedinjuje su: ravnoteža, raznolikost i umjerenost, koje sam nastojala prenijeti pomoću svakodnevnih primjera i metafora, u cilju lakšeg razumijevanja što pravilna prehrana i nutricionizam jesu. Iako je predavanje i radionica održana u virtualnom obliku, brojni pozitivni komentari i šareni tanjuri pristižu u obliku poruka u inboxu, što me kao predavača i osobe koja promovira zdravlje posebno veseli.“ – sa velikim osmijehom rekla je Mirna.

Majka i mlada baka, Mirjana Bašica, zdravu prehranu smatra izrazito važnom. „Korisna i potrebna radionica mlade nutricionistice Mirne Sarić koja nam je približila i na zanimljiv način, iako online, predočila kako zadovoljiti dnevne potrebne za hranom, a da pri tom obrok bude zdrav i ukusan. Nadam se poboljšanju epidemiološke situacije i da sljedeća radionica bude zajednička, radna i zabavna.“

Ovo je sedmi po redu organiziran događaj „Dani kreativnih i kulturnih industrija“. Svake godine se pomoću raznovrsnih radionica, predavanja, predstava i izložbi potiče sve članove dubrovačke zajednice da kroz kreativan i inovativan pristup sudjeluju u razvoju novih ideja i proizvoda.

 

Danijela Sarić


Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

Valentinovo: Praznik ljubavi i romantike

Ovaj blagdan, koji nosi ime po svetom Valentinu, ima dugu povijest koja seže još u doba Rimskog Carstva. Iako se isprva vezao uz kršćansku tradiciju, s vremenom je poprimio univerzalno značenje i postao jedan od najpopularnijih dana posvećenih ljubavi. Danas Valentinovo obilježavaju milijuni ljudi širom svijeta, bilo kroz darivanje, zajedničke trenutke ili jednostavno izražavanje ljubavi prema voljenima.  Podrijetlo Valentinova povezano je s nekoliko legendi. Najpoznatija priča govori o svetom Valentinu, svećeniku iz 3. stoljeća koji je živio u Rimu za vrijeme cara Klaudija II. Prema legendi, Klaudije je zabranio brak vojnicima jer je vjerovao da su neoženjeni muškarci bolji ratnici. Valentin se tome usprotivio i u tajnosti vjenčavao zaljubljene parove. Kada su vlasti otkrile njegovo djelovanje, bio je uhićen i pogubljen 14. veljače. Prije smrti, navodno je poslao pismo kćeri svog tamničara, potpisano riječima „Tvoj Valentin“, što se smatra prvom valentinovskom čestitkom.  Osi...
3 komentara
Pročitajte više

Popularnost i rizici energetskih pića među mladima

(izvor: kidsnews) Energetska pića postala su vrlo popularna među tinejdžerima i studentima, koji traže načine da povećaju energiju i izdržljivost. Ovakvi napitci obećavaju brzo povećanje energije i poboljšanje koncentracije što ih čini privlačnim izborom za mnoge. Međutim, uz popularnost dolaze i brojna pitanja o njihovoj sigurnosti i utjecaju na zdravlje. Detaljnije informacije otkriva razgovor sa studenticom druge godine Fakulteta za medije i odnose s javnošću, Anom Radomiljac. Zašto su energetski napitci toliko popularni među mladima? Pa jedan od razloga je količine kofeina koji se nalaze u energetskim pićima. Mnogi mladi koji ih piju zaboravljaju da kofein može izazvati ovisnost. Tako da dosta mladih stvore i ovisnost koje nisu svjesni. Vjerujem da gledaju na energetska pića kao bilo koje drugo piće (npr. cola) ali s prednosti da dižu energiju bolje od kave te ih konzumiraju upravo iz tog razloga.  Jeste li okruženi s ljudima koji konzumiraju energetska, ako jeste, u kojoj mjer...
Objavi komentar
Pročitajte više

INTERVJU Otto Barić: Hrvatska k'o Hrvatska, najgore što možeš napravit je bit uspješan

Posljednjih mjeseci počela je izgradnja velikog poslovnog nebodera West Gate u Splitu koji bi trebao biti najviša zgrada u Hrvata. Tom prigodom arhitekt projekta, Otto Barić, sin istoimenog umirovljenog izbornika hrvatske nogometne reprezentacije, Otta Barića ispričao je kako je Hrvatska arhitektonska javnost dočekala projekt koji je oduševio Katar, što misli o negativnim komentarima na njegove projekte te po čemu osmišljava svoje projekte. Iako u Kataru gradi dosta uspješnu karijeru, u Hrvatskoj je već izgradio hvale vrijedne projekte. Zagrebtower - profinjena poslovna zgrada svjetskih standarda; Ban centar u Zagrebu – luksuzna stambena i poslovna zgrada u samom centru; velebno zdanje vinarije Korta Katarina u Orebiću samo su neki od projekata s njegovim potpisom, a otkrio je i planove za budućnost. Zašto ste prekinuli igrati nogomet i odakle zanimanje za arhitekturu? Igrao sam nogomet do svoje 16. godine. No otac mi je jednom prilikom rekao: "Ti nikada...
324 komentara
Pročitajte više